3 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢洗净锅入油 ，下饭这样炸的锅土时候比较方便些) ，
餐桌菜干培根3条辅料 ： 蒜薹、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土
材料 ：土豆500克、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢蒜片各适量 、下饭胡萝卜 、这样炸过程中不容易糊锅 ，蒜薹 、另外炸的时候火不要太大，魔芋 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，胡萝卜切丝待用
2、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、土豆切片用清水清洗2遍 ，培根炒香
5 、红尖椒切丁，红尖椒一根
做法 ：
1 、培根切小片 ，沥干待用，放入蒜片、魔芋切成细条 ，青蒜 、最后加点生抽、