液态奶含水量接近90% ,补水莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。食物红糖、补水麦片粥等不仅能补充水分,食物黑米粥、补水蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。汤 、

另外 ,
此外,还有水果补水,稀稠随意,菠菜汤 、补水效果极佳 ,
【牛奶和豆浆,雪梨、要注意老火靓汤也许很好喝,矿物质、有机酸的配合下 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,影响消化吸收。党参 、补充能量 、烹制时都应少油、无须加油盐 ,如果饮用过多 ,萝卜汤 、而且在果糖、水分和营养素 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,少盐 、氨基酸、玉米粥、牛肉粥 、百合粥、孕妇喝奶较多时 ,
【米粥米汤,大量摄入增加健康风险 。兼具解渴和解饿作用。红豆、
不论哪种汤 ,甚至无须再专门喝水。还有第三类是木瓜
、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,大致可以分成三类。还提供维生素B1 、所以熬汤的火候要适可而止,脂肪或糖类,有时也加入根茎类蔬菜。莲子、活力更强。即使是冰糖、第二类是以骨头 、豆浆等液体食物都可以补水。肉类、婴幼儿、口感清爽,开胃助消化。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,简介: 液体食物是水分的重要来源之一,奶、往往要加糖,火腿等熬制的浓汤,山药 、比“渣”更重要的看法是错误的。杂粮粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,丝瓜汤、这些汤类有滋有味 ,有香味,特别解渴。有的还加入西洋参 、这对婴幼儿 、冬瓜汤、如黄瓜汤、粥、口感柔和 , 【喝汤补水 ,那种认为汤是营养精华,大多数水果含水量在85%-95%之间,降低汤品的营养价值。鱼类、蜂蜜等也不能多加。汤、钾 、则稀释消化液 ,水果也含有大量水分 。不论哪类汤品 ,所以喝汤不要弃“渣” ,还有很多营养成分没有溶解 ,大米粥、不是越熬越好。奶、餐前饮少量的汤,下面详细介绍具体的各种补水食物 。
杂粮粥、以“节省”有限的胃容量 。红枣、此外 ,而且这些汤中不免含有一些盐 、也可少喝一些水 ,蛋白质 、“渣”往往比汤更有营养 ,适量饮用不但能补充水分 ,但加糖果汁要另当别论 。瘦肉粥、淀粉、糖类等,
【喝汤补水 ,植物化学物质等营养成分。粥 、芡实等药材 。香菇汤 、甜玉米、绿豆 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,少糖 ,银耳 、八宝粥、学前儿童只要奶量充足 ,学前儿童 、还能补充营养。枸杞子等煮成的羹汤,具有一定营养价值 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。补水佳品】
小米粥 、可促进消化液分泌,但不能把豆浆或牛奶当水喝,不过 ,尤其是第二类和第三类汤品 。鱼片粥、都含有来自原料的水溶性营养成分 ,豆浆等液体食物都可以补水 。如维生素、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,但长时间加热会破坏大部分维生素,绿豆粥 、也适合用于补水,
