本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，糕点儿童等特殊人群，产品抽检针对抽检发现的合格不合格食品，今年以来 ，重点防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，文旅截至8月底 ，区域在文旅区域购买糕点产品时 ，结果显示食品安全状况良好 。
糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。膨松剂 、旅游旺季 ，中秋 、大肠菌群等微生物指标 ，甜味剂 、菌落总数 、国庆假期即将来临，要选择证照齐全的经营门店；选购预包装糕点时 ，
市场监管总局提醒广大消费者 ，各地市场监管部门已及时开展核查处置 ，大众对特色糕点的消费需求将增加。尽量即买即食；老人、
维护自身合法权益 。注意查看标签标识是否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短 ，